La Gran Marranada
Convivialité, rôtissage traditionnel et fête dans le Parc de las Cespedillas
Le mois de mai à Villafranca ne se conçoit pas sans ses grands rassemblements populaires. En prélude à la Romeria, le week-end précédant le 15 mai, on célèbre La Gran Marranada (La Grande Porcinade). Cette Fête de Convivialité, organisée par la Confrérie de San Isidro Labrador, est l’un des événements gastronomiques et festifs les plus attendus par les habitants et les visiteurs.
Dès les premières heures du matin, le feu commence à être préparé pour rôtir un grand cochon (marrano). C’est un processus lent, traditionnel et spectaculaire qui dure toute la journée, devenant le centre de tous les regards.
Manger, boire et danser
La fête se prolonge du matin jusqu’à tard dans la nuit. Outre la distribution gratuite de la viande rôtie, les participants peuvent profiter d’une dégustation de chorizo frit et d’autres plats typiques. L’atmosphère s’emplit de musique avec les représentations des chœurs « rocieros », créant l’ambiance parfaite pour ce qui est à venir lors de la romeria.
Miss Romeria
L’un des moments les plus excitants de la journée est l’élection de Miss Romeria et de ses demoiselles d’honneur. Un événement qui, avec la convivialité de voisinage, marque le début officiel du compte à rebours pour le grand jour de la San Isidro.
Affiche des éditions précédentes
📅 Quand ?
Le week-end précédant le 14/15 mai (San Isidro).
📍 Où ?
Généralement dans le Parc de las Cespedillas ou au Chapiteau Municipal (Caseta Municipal).
🍽️ Prix
Entrée gratuite et dégustations populaires pour tous les participants.
Prêts pour la Romeria
La Gran Marranada n’est que le commencement. Découvrez tous les détails sur la grande Romeria de San Isidro.
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